Становлення

На ринок  України «Кондитерська фабрика «Квітень» вийшла в 2001 році.

Перше обладнання фабрики – лінія з виробництва традиційного пряника та крекеру. 
КФ «Квітень» стала першим підприємством в Україні, яке виготовляло пряники на автоматизованих лініях великими обсягами – 7,5 тонн продукції на добу.

 У 2002 році «Квітень» запускає лінії з виробництва вафель, цукрового і вівсяного печива.

Розвиток

 2003 рік став для «Кондитерської фабрики «Квітень»роком активного розвитку:

  • Запускаються чеська і австрійська лінії з виробництва нетрадиційних вафель з глибоким листом, що не мають аналогів на ринку України (продуктивність 6 тонн / добу).
  • Починає роботу лінія «Голландського пряника», яка дозволила виготовляти продукцію нестандартного зовнішнього вигляду і унікальних смакових якостей (продуктивність 8 тонн / добу).
  • Запускається лінія по виробництву бісквітного глазурованого печива з фруктовими начинками (продуктивність 2,5 тонни / добу)

КФ «Квітень» входить в десятку найбільших кондитерських підприємств України.
До 2010 року фабрика працює за двома напрямками:

  • виробництво борошняних кондитерських виробів
  • виробництво бісквітно – кремової продукції

 Асортимент нараховує більше 200 найменувань печива, вафель, тортів і тістечок.

Новий етап

 З 2010 року КФ «Квітень», паралельно з кондитерським виробництвом, розвиває новий напрямок – фасування сипучих продуктів харчування.

Розфасовувальний цех фабрики починається з двох автоматів для фасування цукру.

На сьогоднішній день працює 36 автоматів, на яких фасується понад 100 видів сипучої продукції. Виробнича потужність цеху становить 600 тонн на добу фасованої продукції.

 З 2011 року «Кондитерська фабрика« Квітень »переїжджає на нову виробничу площадку, переглядає асортимент і оновлює обладнання.

2011 рік:

  • запуск автоматизованої лінії по виробництву Грильяжі, грильяжних цукерок і козинак (продуктивність 2 тонни / добу)
  • запуск круассаноматів. Устаткування дозволяє випускати круасани різної величини з декількома видами начинок (продуктивність 1,5 тонни / добу)

 2012 рік:

  • запуск голландської автоматизованої лінії з оформлення тортів (продуктивність 4 тонни на добу)
  • нова лінія по виробництву щербета
  • організований цех по виробництву зефирів і мармеладу

2020 рік:

  • запуск лінії з виробництва батончиків – мюслі з різноманітними добавками, як глазурованих так і частково глазурованих (продуктивність 5 тонн на добу)

 2024 рік:

  • запуск італійської автоматизованої лінії з виробництва печива: цукрового, здобного, пісочно-відсадного, вівсяного, екструдованого та печива з начинками (продуктивність 8 тонн на добу)
  • запуск лінії з виробництва здобних булочок (продуктивність 4 тонни на добу)

КФ «Квітень» сьогодні

Всі виробничі процеси на підприємстві максимально автоматизовані.
Фабрика оснащена сучасним австрійським, чеським, голландським та італійським обладнанням з високою продуктивністю.

На сьогоднішній день фабрика «Квітень» випускає велику різноманітність кондитерських виробів за трьома основними групами:

  • Бісквітно-кремова (торти, тістечка, рулети, кекси, круасани, булочки)
  • Печиво і вафлі (здобне печиво і печиво з начинкою, вівсяне печиво, шоколадно-вафельні батончики і вафлі)
  • Східні солодощі (козинаки, батончики-мюслі, цукерки і зефір)

На підприємстві працює виробничо – вимірювальна лабораторія, яка здійснює постійний контроль якості вхідної сировини та контроль якості готових виробів.

На фабриці розроблена і впроваджена система управління безпекою харчових продуктів, згідно з ДСТУ ISO 22000: 2007.

День за днем, від успіху до успіху, ми працюємо над підтвердженням того, що своє місце в Ваших серцях ми займати гідні.

За кропітку працю компанія відзначена нагородами та медалями різних виставок, що проводяться на території України: