Торт бісквітний з какао та вишнею
Опис
Бісквітний торт прямокутної форми, виготовлений із одного бісквітного напівфабрикату з додаванням какао‑порошку зі зниженим вмістом жиру. Бісквіт рівномірно просочений сиропом, що забезпечує його ніжність та соковитість.
Начинка та прошарки:
- Бісквіт прошарований вишневою начинкою зі шматочками цілої вишні, що надає виробу яскравого фруктового смаку та приємної кислинки.
- Поверх вишневої начинки нанесено шар крему, змішаного з крихтою бісквіту з какао, що створює насичену текстуру та гармонійний контраст смаків.
Крем: Крем виготовлений на основі:
- молоковмісного продукту,
- кондитерського крему для збивання на рослинних жирах,
- підсолодженого ультрапастеризованого продукту,
- сметани
Оздоблення:
- Верхня поверхня торта прикрашена малюнком у вигляді «зіг‑заг», виконаним з напівфабрикату на основі чорної кондитерської глазурі без додавань.
Торт відзначається поєднанням ніжного какао‑бісквіту, натуральної вишні та легкого кремового шару — ідеальний вибір для поціновувачів гармонії шоколадного й фруктового смаків.
Вага 350гр.
Термін придатності: 10 діб.





