Кондитерская фабрика «Квитень» быстрыми темпами наращивает свою долю на рынке Украины. Об этом информагентству «Приднепровье» сообщила генеральный директор ООО «Кондитерская фабрика «Квитень» Валентина Бибо.
«В 2015 году объем реализации продукции нашей фабрики составлял 4832 тонн, или 1,18 % от общеукраинского объема реализации кондитерских изделий. К концу 2017 года мы планируем выйти на показатели объема реализации в 8445 тонн, что составляет 2,04 % кондитерского рынка Украины. Таким образом, прирост составил 41 %, что является одним из наиболее высоких в отрасли», — подчеркнула она.
Наиболее быстрыми темпами развивается производство бисквитно-кремовой группы кондитерских изделий как в весовом, так и в фасованном формате – тортов, пирожных, рулетов, печенья, вафель и кексов. Если в 2015 году фабрика выпустила 2157 тонн этого вида продукции, то в 2016 году этот показатель составлял 2843 тонн, а в 2017 году планируется показатель – 4490 тонн.
Залогом успеха Генеральный директор предприятия считает правильную маркетинговую стратегию и постоянное техническое переоснащение фабрики. «Мы постоянно изучаем потребительский спрос, анализируем тенденции рынка и изменения покупательских настроений. Современное австрийское, чешское, итальянское оборудование, автоматизированные линии является одной из гарантий выпуска качественной продукции, позволяют поддерживать заданные технологические параметры на разных этапах производства», отметила Валентина Бибо.
Справка
ООО «Кондитерская фабрика «Квитень» работает на к кондитерском рынке Украины с 2001 года и специализируется на производстве мучных и бисквитно-кремовых кондитерских изделий. Предприятие также располагает многофункциональными производственными мощностями по фасовке продуктов питания. В настоящее время на предприятии работает три цеха, на которых ежесуточно производится 20 тонн кондитерских изделий и фасуется 400 тонн продуктов питания. Продукция ООО «Кондитерская фабрика «Квитень» выпускается согласно ДСТУ ISO 22000:2007 под торговыми марками «ТМ «Квітень», ТМ «Bravissimo», ТМ «Вкусно!», ТМ «Солодка мрія», а также СТМ компании «АТБ-Маркет» ТМ «Своя Лінія», ТМ «Розумний Вибір».
Валентина Бибо